물을 데우면 물속에 녹아 있던 기체가 빠져나오면서 작은 기포가 먼저 생길 수 있습니다. 온도가 더 올라가면 물 자체가 수증기로 변하면서 본격적인 끓음이 시작됩니다.

작은 기포가 보인다고 바로 물 전체가 끓고 있는 것은 아닌 셈입니다.

이건 물의 끓는 점을 100도로 알고 있는데 기포가 그 훨씬 전부터 생겨나서 라면물 올리고 보다 검색해보고 싶어진 내용이었어요 ㅎㅎㅎ